桑亦秀（莲都）

　　我的老家是一个地理位置偏僻、自然条件不佳、经济十分落后的小山村。二十世纪七十年代，对于人多田少的山里人来说，有限的农田所能产出的稻谷远远不能满足大伙儿的需求。所以，那时候的佳肴，一顿喷香的白米饭就足够了，白米饭才是人间第一美味呐。

　　大姐十九岁那年，与邻村的“表哥”订了婚。按照农村习俗，订婚了我们就要改口叫姐夫，然后，姐夫就来我家见他丈母娘，姐姐就得跟姐夫去他家见公婆。当我们知道这个消息后，除了懂事的哥哥，我和弟弟妹妹仨人吵着闹着要跟随姐姐一同前往。

　　去姐婆家有五里路，而且还是又徒又峭的泥土路。当时妹妹才7岁，清楚地记得，妹妹是姐夫把她从山脚背到山顶。

　　未来的儿媳妇登门了，而且还带着小舅子小姨子来的。热情豪爽的亲家用当年最热情最隆重最有仪式感的礼节招待我们。

　　首先是亲家母给每人煮了一碗热气腾腾的荷包蛋，我们山里人叫“糖霜卵瘪”，是当年招待客人最好的食物。十岁的弟弟三下五除二就吃完三个，姐姐赶紧又给他两个，我和妹妹又各自分了一个给他，就这样，当年弟弟去姐家吃七个荷包蛋的传说一直流传至今，成了我们大家庭茶余饭后的笑点。

　　亲家公使出祖传绝活，用新榨的山茶油给我们泡油条。金黄黄香脆脆又热乎乎的油条，让我们真真切切地过了回美食瘾。至于吃相年头久了想不起来，用“吃撑”两字形容不足为奇。

　　吃完卵瘪又吃油条，我们的胃实在是塞不进东西，午饭是不能再吃了。“二姐，白米饭哦”！妹妹兴高采烈地跑到我身边，悄悄地跟我说。白米饭？在家里一年365天，盼星星盼月亮，盼到过年才有的吃啊！看见亲家土灶大锅里香喷喷的白米饭，怎么也挡不住白米饭的诱惑，更顾不上胃的感受了。

　　多年以后，从姐姐小姑子口中得知，那顿白米饭，是亲家一大家子吃了半个月的红薯省下来的大米。想想也是啊，当时的姐夫还是一名民办教师，亲家公又是土生土长的农民，吃一顿白米饭也不容易，真的让我们难以忘怀。

　　感恩亲家，回忆童年！上个周末，我们兄弟姐妹一行人再次进山，不同的是，原来步行的泥土路，已经杂草丛生，通往亲家村庄的是另一条铺上水泥的村级公路。那些留守在山里的老人向我们讲述了如今的幸福生活，87岁的亲家母说：现在农村生活很好！村村有公路，户户有小车，吃不愁，用不愁，白米饭撞鼻头！