今天我们在长富牛奶手工坊里做蛋糕。
首先准备装有两个鸡蛋黄的盆，往里倒入白糖、面粉、油，然后拿着软勺往同一个方向搅拌，要搅拌至无颗粒状态。
接着拿装有蛋清的盆子，往里倒白糖，拿搅拌器开始搅拌，直到盆内的蛋清打成白色。现在可以把打好的蛋黄倒进来，就像炒饭一样上下搅拌，不留一个小气泡。
最后把蛋糕液倒入小纸杯中，放入烤炉里烤二十五分钟，就可以吃到美味可口的蛋糕啦！
实验小学教育集团203班 陈盛中
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