遂昌县大柘镇中心幼儿园 王丹

　　中国乃礼仪之邦，茶文化是中国的传统优良文化，幼儿园茶叶教学改革，注重幼儿实践能力以及对于传统文化的认知力提升。幼儿园的一线教师必须有意识地关注茶文化在幼儿教学前沿的新动态与研究热点，参与到幼儿园茶叶教学改革中来。那么，作为幼儿园的一线教师，我们该如何对幼儿实施茶叶教学呢？以下是笔者在教学实践过程中的一些理解。

　　幼儿园开展茶叶教学存在的问题

　　1、幼儿对于茶文化了解和认知度不够

　　由于幼儿园教育属于学龄前教育，其中对于文化渗入教育的程度不够，幼儿园教师对幼儿的学习能力评估以及分析不够透彻，使得幼儿普遍对于传统茶文化感知度不高，许多幼儿对于幼儿园开展茶叶教学的影响了解还不够。

　　2、幼儿园开展茶叶教学中缺乏专业人才

　　一支幼儿园茶叶教学扎实的人才队伍是有序开展茶叶教学的前提。目前，各幼儿园开展茶叶教学引导队伍中具有相关能力的人员并不多。从团队整体素质的角度来看，没有有效地将幼儿园开展茶叶教学与幼儿学习需求引导相结合。

　　幼儿园开展茶叶教学的策略研究

　　在提升幼儿园开展茶叶教学过程中，为幼儿提供全面、客观和多样的幼儿园开展茶叶教学信息和知识，然后积极引导幼儿学习和接受正确的茶叶文化思想，转变观念，教师首先要形成健康正确的方法。

　　1、生活和课堂结合

　　以茶为引子，引导孩童通过劳动习茶、礼仪敬茶，培养茶文化兴趣，在幼儿园茶文化学习中，教师应多关注幼儿生活中的茶文化学习习惯，鼓励幼儿广泛关注日常生活中的茶文化问题，多练习。教师可以从幼儿日常喜爱的茶文化问题类型，完成茶文化教学资源的整合，让幼儿对茶文化知识进行系统的认知，从而促进他们学习茶文化的兴趣。

　　2、重视实践，开发茶文化相关幼儿课程

　　茶文化教学对于幼儿的要求具有多维度的特点，幼儿园应更新并逐步改善现行茶文化教学的方法机制，积极发展并大力推广新时代符合现代幼儿园发展的茶文化教学方法机制，加强对幼儿在茶文化教学行为中的监督和引导，为幼儿提供多样性的茶文化课程。另外，利用现代信息技术手段优化教学方法。在幼儿园茶文化教育的过程中，应使用现代多媒体技术手段来尝试使教育和教学方法现代化，提高对幼儿的吸引力。幼儿对于手机的操作程度强于老师，可以设置手机茶文化游戏，运用更加生动活泼的方法激发幼儿的学习兴趣，让学生在游戏中体验茶文化，对于提高教育和教学的效率具有重要作用。

　　建立幼儿园茶叶教学口碑的影响力

　　怎样建立“幼儿园开展茶叶教学口碑文化”，一是有意营造；二是从体验、生活、感观中让幼儿融入茶文化学习分享中。幼儿园开展茶叶教学，这其中有一大部分原因是受群内口碑的影响，需要教师、幼儿、家长三方重视茶文化的教育，这在幼儿园开展茶叶教学中显得尤为重要。

　　幼儿园开展茶叶教学中，教学的提升过程不是一蹴而就的，需要历经一个漫长而复杂的过程，会面临许多问题和挑战，将幼儿园开展茶叶教学理念、教学内容、教学方法统一起来，实现三者的综合作用。要使幼儿园全面提升开展茶叶教学，应为幼儿创造一个良好的开展茶叶教学的环境，通过文化的渗透，从幼儿时期抓起孩子的文化养成，对幼儿实践能力、思考能力和意识进行培养，有助于提升幼儿的文化感知，从而塑造更优秀的人格，进而取得较好的幼儿园开展茶叶教学效果。