本报讯(记者 杨潇 汪峰立 通讯员 徐嘉敏)近日,在缙云县黄龙农庄的种植基地里,一串串金灿灿的“太空黄番茄”沉甸甸挂满枝头,色泽鲜亮诱人。记者了解到,这些黄番茄的种子曾搭乘航天器遨游太空,是“航天育种”的智慧结晶。
“我们在市面见到的‘太空植物’,都是土生土长的地球种子,被送到太空接受宇宙射线照射,再随着卫星或飞船返回地球,在地面再进行培育、杂交和筛选,这项技术被称为空间诱变育种。”黄龙农庄技术主管余颖红介绍,种子在进入太空之前,要经过严苛的筛选,经过特殊太空环境诱变后的种子,还要经过地面的四代培育,并且性状稳定才能成为真正的“太空种子”。
据悉,这些番茄种子颠覆了传统的土壤种植模式,采用无土栽培技术,番茄植株能够摆脱土传病害的困扰,经水肥一体化设备静默作业,根系得以在更洁净、更可控的环境中自由舒展,为其产出高品质、高附加值果实提供科技支撑。
与普通番茄相比,“太空黄番茄”个头明显硕大饱满,单个可达到1斤多,其果肉更是充盈着丰沛汁水。黄龙农庄技术主管余颖红说,太空番茄既可当水果鲜食,清甜爽口,也特别适合入菜炖煮,久煮不烂,风味醇厚独特,能提升菜肴的层次感。
这款“太空味道”番茄自上市便迅速走俏。“真没料到这么受欢迎,一直供不应求。”余颖红坦言,许多老顾客早已习惯线上预订,所有采摘下来的太空番茄都已经售罄。除了线上销售火爆,农庄的采摘体验区也成了热门打卡地,吸引了众多市民和游客慕名而来。