本报记者 曾翠
冬至过后,冬季进入了冬闲的时令,但在庆元县竹口镇黄坛村漫山的甜桔柚果园里,冬闲并不“闲”。采摘下的甜桔柚乘着山地轨道“小火车”下山,进入仓储区后由女工们分拣包装,男工们则在果园里给果树施冬肥。庆元县枫树垄家庭农场主沈从根更是忙得脚不沾地,一边对接销售发货,一边兼顾果树冬季管理,山上山下两头跑。
这样的忙碌,在沈从根脸上寻不到一丝疲倦。他乐呵呵地告诉记者,今年三四千株果树都挂果了,产量有20万斤,销售额能达到100万元,“很多果子挂在树上的时候,就找到销路了。”
有机绿色,是甜桔柚不愁卖的法宝。这得益于沈从根“以草养地,以地育果”的生态管理方法。
2014年,看中甜桔柚的市场前景,竹口村村民沈从根在庆元甜桔柚的主产区——竹口镇黄坛村的一片荒山上建起330亩果园,并成立了家庭农场,一头扎进了种植、销售甜桔柚的行列。
偌大的果园,除草管理是个难题,爱琢磨的沈从根动起了脑筋。一次偶然机会他看到报道有以草防草的方法,便找到丽水市农科院的专家求教。通过两年时间,沈从根筛选试种了9个草种,最终选定了鼠茅草、光叶苕子作为草种,控制果园其他杂草滋生。经过测算统计,鼠茅草对杂草的抑制率达到90%以上,能大大减少化学除草剂的使用。
眼下正是鼠茅草、光叶苕子的生长季节。放眼望去,果园里每一棵甜桔柚树下都种满了郁郁葱葱的鼠茅草和光叶苕子。
它们会和果树争抢营养吗,会影响果品吗?“不但不会,还能增加土壤肥力,提升果品品质呢,我种草5年,甜桔柚越种越甜!”面对记者的疑问,沈从根语气里带着些许自豪。
沈从根介绍,甜桔柚一般在8月份开始膨胀生长,彼时鼠茅草处于枯萎期,正好错开了营养需求高峰期,枯死的鼠茅草腐化后可以疏松土壤,增加土壤有机含量。10月下旬,果园种上鼠茅草后,地表宛如铺了一层地毯,起到保暖作用有利于果树过冬。光叶苕子则是一种绿肥作物,除了排挤杂草生长空间,枯萎后可以腐化成有机肥补充果树营养。
2018年,作为一种实用、高效的土壤管理方法,“山地果园以草防草 草种筛选及配套栽培技术”在全市推广。也是这一年,沈从根农场的甜桔柚果品品质经检验达到全市先进水平,获得“绿色食品”认证。
甜桔柚林大多分布在丘陵地带,山坡陡峭,有些坡度甚至达到40度以上。长期以来,运输难、成本高一直是困扰山地果园开发的一道难题。在沈从根的甜桔柚果园里,单轨“小火车”特别显眼。
这是他投入资金购置的山地轨道运输机。有了这个,果农将甜桔柚摘下后,放进穿梭的轨道运输机上,就可送下山,肥料也可输送上山,再也不需要肩挑背扛,节约了大量人工成本。
科技赋能让沈从根尝到了甜头,也促使他更愿意投入精力和资金,这些年他前后投入100多万元用于果园数字化管理,建设滴灌系统、实施水肥一体化等,建设现代化标准果园。在此过程中,沈从根也从一个普通果农成为甜桔柚种植的“土专家”。近年来,他主导、参与各类科研项目的实施和推广10项,科学技术成果登记1项,实用新型专利1项,被聘为浙江省林业乡土专家、浙江省水果产业协会理事、丽水水果产业技术创新与推广团队专家,获得浙江省农业技术推广贡献奖等荣誉。
2022年,沈从根在农场里开设了共富学堂,几乎每月都有一期共富技能课,根据不同季节需求开展果园管理、特色农产品品牌打造、农产品展销、网络直播带货等技能培训,提升大家的共富本领,目前已经培训1万余人次。