本报讯(记者 杨潇 通讯员 朱怡婷)“今年米仁大丰收,我种的十几亩米仁都被强村公司收购了,能卖3万多元,收入比去年增加了不少!”最近,缙云县双溪口乡的米仁迎来了丰收,乡里的强村公司正忙着收购农户手中的米仁。姓潘村的潘大爷拿着卖米仁的钱,笑得合不拢嘴。
双溪口乡作为“缙云米仁”的主产区,种植米仁的历史已有300余年。然而,过去由于种植规模小、种植技术相对传统,这一产业的发展之路一直走得不温不火。近年来,在强村公司和“新农人”的共同努力下,双溪口乡的米仁产业实现了跨越发展。
为了充分调动农户积极性、扩大米仁种植面积,由双溪口乡强村公司牵头米仁专业合作社和姓潘村股份经济合作社联姻,共同开展米仁种植、加工、销售,年底按比例分红。这样一来,有效扩大了种植面积。
为了保证米仁品质,拓宽销路,乡强村公司还特意聘请了“90后”大学生专门负责运营工作,向农户统一收购,然后包装、营销,米仁产品的档次一下就提高了不少。从上周开始,强村公司积极行动,与农户签订收购合同,确保农户手中的米仁能够顺利销售。农户们看到米仁的市场前景,纷纷抢着将自家的米仁卖给强村公司。
据双溪口乡强村公司的负责人陈智胜介绍,在零售市场上,缙云米仁备受青睐。目前的零售价格为38元一斤,礼盒装的薏米为138元一盒。米仁还没等收割时,不少顾客就已经提前跟他预订了。“缙云米仁颗粒饱满,有光泽感,口感独特,更重要的是,它的药用价值很高,买回去煮粥、炖猪肚汤都非常合适。”陈智胜说。
为了满足消费者的多样化需求,今年,双溪口乡还创新推出了养生米仁茶。这款米仁茶以当地优质的米仁为原料,经过精心加工而成,具有清热解暑、健脾养胃等功效。预计养生米仁茶将于明年1月正式上市,届时将为广大消费者提供更多的选择。
近年来,双溪口乡持续加强米仁产业的培育和发展,通过引进新技术、拓展销售渠道等方式,进一步提高米仁的产量和品质,产品深受温州、宁波、杭州等地客户的青睐,也与省内的医药公司达成合作。同时,双溪口乡还将积极探索“文旅+研学+特色产业”的乡村振兴之路,持续拓展乡村生态产业,大力推动农业绿色发展。