本报讯(记者 刘烨恒)近日,市民们在欢度国庆假期的同时,积极践行“光盘行动”,倡导绿色、节约的用餐方式,文明用餐成市民共识。
长假里,不少市民趁着假期与亲朋好友相邀聚餐、联络感情。连日来,位于市区南明湖畔的一家家餐厅生意火爆,前来“下馆子”的市民络绎不绝。
“您好,您可以先点这些菜品,如果分量不够,之后还可以再增加。”在市区大猷街附近一家餐厅,服务员推荐了店内的招牌菜品后,贴心地提醒顾客适量点餐,确保不造成浪费。
“原本我们准备多选几个菜,尝尝不同的口味。”正在店内和家人聚餐的市民刘超说,餐厅内花样繁多的菜品,一不小心就会过度点餐,“幸亏服务员提醒,最终菜品的分量刚刚好。”
刘超说,近年来,随着国家对文明餐桌、杜绝餐饮浪费的大力倡导和宣传,文明的用餐习惯已经成为了大家的共识,“如果实在没吃完,我们也会打包带走,不浪费粮食。”
除了服务人员贴心提醒外,餐厅里“文明餐桌”“光盘行动”等宣传标语随处可见,引导消费者按需点餐、节俭用餐,营造文明用餐的浓厚氛围。
“妈妈,我今天又光盘了。”在市区宇雷路“徐记鱼丸”餐饮店中,一名小女孩吃完了碗里所有馄饨,自豪地向母亲占女士说道。
“不管在哪里吃饭,我们都会鼓励孩子,能‘光盘’就要‘光盘’。”记者了解到,占女士的孩子刚上幼儿园,平时在家长和老师的鼓励下,孩子养成了顿顿“光盘”的好习惯。
“现在日子越来越好,即使我们衣食无忧,也不能忘记节约粮食的美德。”占女士说。
据该店工作人员介绍,针对一些胃口比较小的顾客以及孩子们,店内特别准备了小份菜品,让大家按需选择,避免浪费。
记者在走访中发现,随着“餐桌节约”“光盘行动”的深入推进,前往市区各个餐厅用餐的顾客,均能自觉做到理性节约用餐,文明用餐的习惯越来越深入人心。