本报讯（通讯员 周咏梅 章媚）在食品粗加工区，智能切菜机表现出了强大的科技魅力；在储存室，一件件货物分门别类地摆放整齐……家长代表邱玉珍对配送餐公司甚是满意。近日，莲都区括苍中学总务处、政教处联合家长代表一行十余人，来到位于水阁的丽水市菜鲜生餐饮管理有限公司开展配送餐大检查，把好安全每一步。

　　为了解决在校师生的午饭问题，自2012年起，括苍中学与拥有餐饮服务经营资质的菜鲜生合作，由菜鲜生统一配送午餐。从周一到周五，从冬日到酷暑，必须保证全校1019名师生每一顿都能吃得放心、吃得营养。

　　在公司严格遵照规范操作的基础上，学校还成立了以家长、教师、学生为成员的配送餐管理小组，不定期到公司检查，确保配送餐的安全万无一失。

　　在这次检查中，检查人员检查了食品粗加工区、细加工区、烹饪区、消毒间、包装区、储存室等区域。在食品粗加工区，公司负责人周经理给大家介绍了切菜机的使用情况；在烹饪区，看到一筐筐等待入锅的原材料整洁有序地摆放，厨师统一着装，技术娴熟地烹饪菜肴，家长们露出了满意的神情。

　　家长代表涂琴提出了检查中发现的一些问题，并希望在确保食品安全的基础上，进一步丰富菜肴的搭配，让一些挑食的孩子也能爱上配送餐。

　　菜鲜生食品配送公司负责人周经理表示，会认真听取家长的意见，并欢迎学校和家长随时到公司检查监督。

　　703班家长代表金晨浩爸爸说：“孩子在学校吃的是配送餐，我们家长对食品的卫生是很关注的。今天实地近距离地接触后，对配送餐公司的各项工作我们还是很放心的。回去后我们也会把今天检查的情况发到群里，反馈给其他家长，让大家都放心。”