□ 记者 吕恺 通讯员 吕海硕
本报讯 日前， 缙云县宫前小学开设了“豆子的前世今生”社团，带领学生了解、体验从豆子的种植到豆腐的制作等一系列过程。
活动中，学校邀请了宫前村制作豆腐的老艺人李伯伯来校指导学生制作豆腐。李伯伯从豆子的浸泡和研磨、盐卤点豆腐、豆腐的成型等方面作了详细讲解。孩子们在一旁全神贯注地听着，认真细致地记着。
随后，在李伯伯的带领下，学生们逐个体验了用石磨将豆子磨成浆的过程。孩子们虽然有些累，但想到这些豆浆会在自己的手中变成美味的豆腐，都干劲十足。
之后，学生们还在老师的带领下走进豆腐制作工坊，实地参观学习豆腐制作工艺。希望孩子们与自己的村庄产生共情，真正融入家乡，传承并发扬宫前村的传统豆腐制作工艺。
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