有人说，年味是凝结人们舌尖的美味佳肴，是用一场场饭局串联的亲情链……世间有太多太多关于年味的定义。
说到年夜饭，就会想起饺子。俗话说得好，“年夜饭里没了饺子的年夜饭那还叫年夜饭吗？”将那晶莹剔透的饺子馅，放入那厚薄均匀的饺子皮里，经过一阵精心的包裹，便成为了一个色相十足的还未煮熟的饺子。当水沸腾时，那烟雾仿佛让你置身于仙境。饺子下锅时，犹如一条条雪白的小鱼一般，在这沸腾的水里畅快遨游。过一会儿水饺出锅了，个个都晶莹剔透，饺子馅肉眼可见。水饺可谓是色香味俱全，用鼻子去闻可以闻到一股美味的香味，当摆好了盘，淋上香醋，那颜色那味道，简直让人口水直流三千尺。
饺子有“更岁交子”之意，子代表子时，“交”又与“饺”同音，所以饺子也是中华一大产物，里面包含着过年的年味啊！
602班 陈恩俊
指导老师 邹琼阳
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