□ 记者 谢佳俊

　　本报讯 “您好，光盘就餐能领取30元消费券，请您合理点餐哦！”昨天晚上7时30分，市民王晓燕一走进市区德庄火锅店，服务员就向她介绍了店里正在开展的“光盘有奖活动”。“前几天在其他餐饮店体验过了，没想到这里也开始行动。”王晓燕笑着说。

　　日前，莲都区文明办携手莲都区市场监管局，共同发起倡议，呼吁餐饮企业深入开展“光盘行动”，杜绝“舌尖上的浪费”。目前，市区已有华馨园、德庄、厨段、干锅居等11家餐饮企业积极响应，推出了不同的优惠措施，鼓励市民节约粮食，养成良好的消费习惯。

　　“现在，越来越多的餐饮企业和市民加入了‘光盘’行动，争做厉行节约的表率。”莲都区餐饮业产业创新创业联盟办公室主任朱雪莹告诉记者，餐饮企业通过派发消费券、赠送菜品、免费打包等方式，鼓励市民“光盘”就餐。“接下来，我们还将号召餐饮企业提供‘小份菜’‘半份菜’，规范外卖食品中一次性餐具的使用，杜绝过度包装等浪费行为。”

　　“您好，我在朋友圈看到‘光盘’就餐能拿到50元消费券，请问现在还有这个活动吗？”在市区厨段餐厅，店长田建民每天都会遇到前来咨询“光盘”活动的客人。“通过朋友圈晒‘光盘’照片，消费者既是‘光盘’行动的践行者，也是‘光盘’行动的推动者。”田建民说。

　　文明就餐不仅减少了粮食浪费现象，还能从源头遏制厨余垃圾的产生，减轻生态环境的负担。市区华馨园餐厅的“文明鼓励券”活动开展近半个月，浪费食物的问题已经明显改善。“每到周末，店里都能少倒一桶泔水，‘光盘’行动已经有了实质性成效。”店长周强告诉记者。

　　“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。” 莲都区精神文明建设指导中心主任张凌告诉记者，“光盘”行动不仅是一句口号，更是一种厉行节约、反对浪费的生活态度。餐饮企业积极承担社会责任，消费者践行节俭美德，让餐饮节约美德在丽水蔚然成风。