端午节到了,我们的家乡遂昌除了吃粽子,还有一个习俗,那就是吃卷饼。卷饼可美味了,在端午节这一天,家家户户都会吃。刚吃完早饭,奶奶就去买卷饼皮了,我也兴高采烈地跟在后面。到了摊位边,我看到阿姨面前有两个圆形的铁板,下面放着炉子,一旁的大桶里有用面粉调成的面糊。阿姨用手抓了一大把,放在圆圆的铁板上,迅速地抹一圈,瞬间一张白白的、薄薄的卷饼皮就做好了,像圆盘像月亮,我不由地感叹阿姨有一双巧手。
卷饼皮就这样吃毫无味道,要在里面包上各种各样的菜才好吃呢!奶奶回家后,又开始忙活了,洗菜、切肉,我和妈妈也跟着打下手。不一会儿工夫,红烧肉、清炒豇豆等各种菜竞相亮相,这时你只需要将菜夹到饼皮上,再卷成桶状,就可以开吃了。
怎么样,想不想到我们的家乡来吃卷饼呢?如果您来,我一定请您吃最美味的卷饼!
205班 赖欣妤
指导老师 林紫梅