闺蜜退休了,却整天很忙,不论周末或节假日,老是电话不到她,常常是过了一两个小时后才回电,问她忙些啥,电话都接不到,她说:有一种幸福叫退休了,挖地种菜!所以,忙在菜地里。
原来她退休后在十几分钟路程的城郊租了块地种菜。这块地是乡村人外出务工撂荒的,于是,一亩余田地象征性给几百元钱种上了蔬菜。起初也大多是玩玩,当作锻炼身体,当然,这比别的锻炼项目有趣,每天多有成就感。在她的影响下,三五成群的“同龄人”每天“晨兴理荒秽,带月荷锄归”。劳累得一身汗,收获一袋袋四季瓜果蔬菜。自己享用生态美食的同时,身边的亲朋好友也分享到她们的劳动成果。特别是挡不住菜地诱惑的我,经常跑到菜地观赏:瞧那西红柿,花儿散发出诱人的清香,引来了无数蝴蝶,悠闲自在的蝴蝶在菜花间翩翩起舞;枝干上挂着翠绿色的和渐渐微红的圆溜溜的西红柿,一个个亲热地依靠在一起,似一对对窃窃私语的小情侣,为菜地增添了许多诗情画意。
再看那小辣椒,全身都是青翠欲滴,叶子是椭圆形的,顶端尖尖的,叶子嫩嫩的,尖尖的细长的小辣椒模样也十分可爱,宛如一个个身段窈窕的艳装淑女,看着令人十分欢喜,也着实有些不忍心摘下。还有那长长的茄子紫得发亮;十余丛韭菜鲜灵灵的,还带着水珠,一派盎然生气。那芹菜、大萝卜、油白菜、黄瓜挤得没缝儿,叶子向四方伸展,像是伸着胳膊拥抱大自然,又像是在仰天大笑。
最爱的是那一垄红苋菜,已高出泥土半尺的鲜红的苋菜,茎粗如小指,叶红肥嫩,枝繁叶茂、柔和细腻如披在菜地里的红地毯。苋菜营养丰富,有的地方称苋菜为长寿菜。清代袁枚写的《随园食单》中有做苋羹的方法:“苋须细摘嫩尖,干炒,加虾米或虾仁,更佳。不可见汤。”再翻查资料:古人认为苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠,促进排毒。清代王士雄写的《随息居饮食谱》中还记载了一个病例:“尝见一人头风痛甚,两目皆盲,遍求良医不效,有乡人教用十字路口及人家屋角边野苋菜煎汤,注壶内塞住壶嘴,以双目就壶熏之,日渐见光,竟得复明。”看来苋菜真是一款食疗功效极佳的蔬菜,它还可以减肥,促进排毒,防止便秘,增强体质,提高机体的免疫力。
闺蜜们跟专业菜农一样在菜地套种了品种繁多的蔬菜,那一亩菜地里一畦一畦的瓜果蔬菜飘香,令人羡慕、令人陶醉。她们每天自己耕种育菜,每餐炒几个自己手里播种生长的土菜,倒上一杯小酒,那真是惬意,解乏又开心,这种退休生活状态很美感,很文艺。在这样的菜园里劳作着,想来是累并快乐着,应该是愉悦的。
田园情结,农耕生活!退休了,生活需要经营,生活更需创造;退休了,城里蜗居,乡下种菜,沉浸于自然与自在的生活。低头种瓜果蔬菜,抬头山川田野,按自己喜欢的方式,弄块地种种玩玩,种着情趣,也种着美感,慢慢变老,不失是一种修行,不失是一种时尚新生活、真生活,别开生面的一种新生活!
(市直 兰 妮)