【主要表现】：腰膝酸软、口干乏力、头晕头胀、两目干涩、视物昏花、手脚麻木、舌红脉数等。

　　【治疗原则】：滋肾清热为主，健脾平肝为辅。

　　【药膳方】：枸杞桑葚粥、枸杞地黄鸭、荞麦降糖糕、芦笋黑米卷等。

　　枸杞桑葚粥

　　配方：枸杞10g、桑葚10g、黑米100g、大米20g、糯米20g。

　　做法：先将黑米、大米、糯米入锅浸泡20分钟，再将桑葚熬出的药汁，加入米锅中文火熬煮至粥熟，加入枸杞再煮5分钟即可。

　　枸杞地黄鸭

　　配方：鸭子一只（1000g）、丹参10g、枸杞20g、生地黄20g、茯苓15g、桑葚15g，香菜、食盐适量。

　　做法：将丹参、茯苓、生地黄、桑葚熬煮，去渣取汁，用药汁炖鸭子，待鸭子炖熟后加入枸杞再炖5分钟，以香菜、食盐调味。

　　荞麦降糖糕

　　配方：荞麦面100g、淮山药20g、茯苓15g、枸杞20g、芡实10g、桑葚30g。

　　做法：首先将桑葚煮水，取药汁备用；茯苓、山药、芡实三者打粉；将桑葚水与荞麦面及药粉混合，并加入酵母粉和面；待面发好后揉进枸杞于面团内，上笼蒸熟即可。

　　芦笋黑米卷

　　配方：大米与黑米等量，芦笋、胡萝卜、寿司海苔、寿司酱油、芥末适量。

　　做法：将两种米混合煮熟，芦笋适量热水烫熟后备用。将黑米大米铺在海苔上，再放上芦笋，胡萝卜卷好切断即可食用。因为黑米配上了芦笋（含香豆素等植化素），使芦笋黑米卷有较好的降低血糖作用。

　　（北京中医药大学首席专家、主任医师 高思华）