推荐一个食疗方，可补心安神、养血益脾，适用于营养不良或术后失血引起的贫血、失眠症状。
取龙眼肉6克，加水400毫升，煮沸后转小火再煮15分钟，将2个鸡蛋打入汤中。蛋熟后，桂圆肉、鸡蛋及汤一起服下。早餐前空腹服用，或当早餐吃也可，连服两周。
龙眼不但是果品，也是常用中药，其性温味甘，入心、脾二经，能补心安神、养血益脾，可治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、眩晕等症状。龙眼含铁量较高，贫血患者常吃，有较好的养心补血功效。
（成都中医药大学中医药情报部副研究员 蒲昭和）
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