□ 记者 陈春 通讯员 李昕雨
本报讯 日前,莲都区市场监管局发布最新一期食品安全抽检结果,灯塔菜市场经营户朱云杏的摊位、莲都区陈建斌水果店、希睿小炒店等5家店(摊)被检测出不合格的食品或餐具。
为了有效防范餐饮食品、餐具质量安全风险,保障广大群众餐桌饮食安全和身体健康,近期莲都区市场监管局对辖区内部分生鲜超市、水果店、菜市场、小炒店、酒店等经营场所进行监督性抽检。
“不仅是吃的,连锅碗瓢盆等都进行了抽检。”据莲都区市场监管局相关负责人介绍,此次检查对象为辖区内54家生鲜超市、水果店、菜市场、小炒店、酒店等单位的无籽提、香蕉、蜜桔、毛蟹、梭子蟹、羊肉、牛肉、餐具等138个样品。
此次检测项目包括大肠菌群(LST样)、沙门氏菌(BPW样)、游离性余氯、克伦特罗、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、呋喃西林代谢物、毒死蜱、克百威、总砷(以As计)、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、戊菌唑、噻菌灵、乐果、辛硫磷、氧乐果等。
经检测,此次抽检的138个样品,其中133个样品检测结果为合格,有5个样品检测结果不合格,合格率96.38%。
不合格的批次分别是:莲都区灯塔菜市场朱云杏所销售的虾蛄镉含量超标、莲都区陈建斌水果店所销售的无籽提戊菌唑含量超标、莲都区水东菜场陈海峰所销售的河虾检出呋喃西林代谢物、莲都区希睿小炒店所使用的圆形菜盘检出大肠菌群、莲都区曼丽思酒店所使用的醋碟检出大肠菌群。目前,莲都区市场监管局执法人员已经对不合格批次产品进行立案调查。