祛湿是一项应长期坚持的养生“工作”。平时建议大家经常喝枸杞薏米茶。取薏米300克，枸杞子一把，红枣2~3颗，冰糖适量。将薏米用清水淘洗干净并控干水分，随后将薏米放入平底锅中，锅中不可放油，开小火翻炒，炒出薏米香味即可关火。将红枣剖成两半放入茶壶中，如喜欢甜味可放几颗冰糖，再放入炒好的薏米，倒入开水，浸泡5~10分钟即可饮用，待茶稍放凉，放入枸杞子即可。
（河南省中医院健康体检中心医师 韩子涵）
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