在采访中，记者了解到，我市各家餐饮企业对年夜饭的报价在1000元至4000元不等。

　　档次高的有东方文廷、华侨开元等高端酒店，他们提供的金玉满堂宴、前程似锦宴，价格普遍在4000元左右。东方文廷酒店的负责人告诉记者，今年年夜饭的菜单中不仅有东星斑、澳洲战斧牛排、雪花牛肉等菜品，还有丽水本地特色的咸肉冬笋等。

　　经济实惠如鑫源美食坊等餐厅，一桌2000元左右也能预订。“年夜饭人均100元到200元，多以家常菜为主，也有价格比较高的鱼虾和海产品。”该美食坊的老板告诉记者。

　　虽然一年一次的年夜饭不同于寻常聚餐，只要物有所值，好一点、贵一点大家并不计较，但经济实惠型年夜饭还是更受市民欢迎，这也是今年我市年夜饭的主基调。

　　一些大饭店的套餐虽然价格高，但也以增加特色菜品及服务作为促销手段。为了让大家年夜饭吃得开心，华侨开元大酒店还专门在大厅布置了大型的LED屏，方便大家边吃饭边看春晚。酒店大门处还有民宿布展，方便前来吃年夜饭的市民合影。

　　此外，该酒店还在自助餐厅提供了每人价格仅需158元的年夜饭自助晚餐。“目前，自助除夕晚餐的预订情况也非常理想。”酒店负责人介绍说。

　　家住市区水木清华苑小区的周女士就计划在今年除夕一家人去吃自助餐。“自助餐价格实惠，品种丰富，我们一家人准备过了除夕就去国外旅游，这样吃一顿方便省力。”周女士说，如果在家准备的话要好多菜，可以吃很多天，吃自助餐一顿就可以了，不用为剩菜烦恼。

　　市餐饮协会负责人表示，随着奢靡之风消退，餐饮消费转为经济实惠型是大势所趋，年夜饭从丰盛到实在，从油腻到清淡，主打经济实惠牌也在情理之中。