花生、龙眼、山药、大枣具有温补功效，被称为老人冬季的“四大名补”。花生虽然香脆可口，但消化不良、高脂蛋白血症、糖尿病、痛风等患者和想减肥的人群却不适宜食用。龙眼是温热性食物，如有咽喉肿痛、鼻子出血等热性症状及各种急性炎症时，均不宜服用。山药虽说是老少咸宜的食物，但山药含有丰富的淀粉，糖尿病患者和便秘患者均不可多食。而大枣性滋腻有助湿的作用，所以经常上火、痰湿偏盛的人不宜常吃大枣。
（陈瑞芳）
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