第A12版:副刊瓯江派

摆个摊儿,一同留住人间烟火

  木叶(龙泉)

  我们想摆一条关于“茶”的地摊夜市,吃喝玩乐,一同留住人间烟火。喝茶地摊市场摆摊喝茶,慕名而来的人群游走在晚风之中,逛逛夜市地摊,心事都不用想,仿似时间暂缓,一切都可以安然。

  一号摊位·茶饮。中国的茶摊相当具有特色与历史,据《广陵耆老传》中记载:“晋元帝时,有老妪每旦独提一器茗,往市鬻之,市人竞买。”东晋时期,已经出现茶摊,古时人们一同相聚喝茶,不仅解渴乘凉,更是交友玩乐,不知不觉延续着千年的烟火气与世尘香。

  摆摊自然少不了茶饮。清新的绿茶、香醇的红茶、甜蜜的水果茶,一整天的烦闷在此刻消散,只剩人群中回眸的笑容。茶香悠悠,一切都变得简单。

  二号摊位·茶器。茶不离器,人间最为安静的一抹茶色,被小心呵护在光洁釉色之中。茶罐、茶壶、茶船,乃至茶匙、茶荷,也有小器静雅的美。

  茶瓷相遇的雨过天青,遇上街头巷尾的烟火气息,简简单单,承载着岁月,共同抒写一份久违了的人间温情。

  三号摊位·茶食。地摊讲究“回头客”,茶食材料必须精选新鲜,制作方式朴素,和茶汤的风味相得益彰,才能抓住客人的胃口和心。每一份古法制作的糕点背后,都有着千百年的历史积淀,流传至今,依旧雅俗共赏,老少咸宜,而如果细细品味,吮进味蕾的是另一种文化之美。

  趁着人间烟火,摆上茶摊,铺开茶食,让美妙的茶香永存,让旧时的温情永恒。

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2020-11-25 2 2 处州晚报 content_235151.html 1 3 摆个摊儿,一同留住人间烟火 /enpproperty-->