□ 通讯员 吴梦飞 练玉萍 吴欢笑
本报讯 眼下,正是蜜蜂忙着采蜜的时节。走进海拔1400米的庆元县百山祖镇黄皮村,路边一溜摆满了一个个四四方方的蜂箱,礼银家庭农场负责人富雅丽正在小心翼翼地从蜂箱里取出蜂脾。
“取成熟蜂蜜,就是要取封盖里边成熟的原蜜,刚制成的蜂蜜有很多气泡,那是活性酶,土蜂蜜营养成分都在这里边。”在取蜂蜜现场,富雅丽向庆元县融媒体中心“三农助力团之记者来带货”的主播介绍。
新鲜采摘下来的蜂蜜还要进行筛选、过滤等几个步骤。富雅丽用的是最原始的方法:先将蜂脾上的水蜜甩掉,再把蜂蜡割掉,放入摇蜜机,摇蜜之后再倒入网纱过滤。过滤后的蜂蜜,没有花粉,既不会变质也不会影响口感。
礼银家庭农场养殖的蜜蜂是本地的土蜂,不需人工饲养,采集一年四季所有野山花的花蜜成分,在美容、减肥、养生方面效果更好,深受消费者喜欢。蜜蜂不仅是自然环境的监测员,通过授粉还当上了保持生态系统稳定的“媒婆”。
“土蜜蜂个体比较小,采蜜量相对也较低,一年仅能取一到两次蜂蜜。”富雅丽说,当初选择在黄皮村养蜜蜂,主要是看中这里的生态环境好。高海拔、高负氧离子、原生态无污染的绿色环境造就了蜂蜜独特的品质和口感。
采蜜时节是富雅丽最高兴的时候,抖蜂、摇蜜、取蜜……虽然每天在忙碌,生活很是枯燥,但对富雅丽来说,这甜蜜事业还能助农增收,生活苦但心里甜。
了解到部分贫困户由于缺乏技术和经验,存在养蜂规模小、蜂蜜销售渠道不宽等困难,富雅丽建立助农基地,承担起了为29户贫困户“托养”中华蜂的任务。
“我们有500箱左右的蜂箱,一年产量有四五千斤,目前有29户贫困户的290箱中蜂托养在这,到年底就会给农户分红,而且每一户都可以参与中蜂养殖学习。”富雅丽表示,农场有自己的技术,就想尽一点绵薄之力,给贫困户提供技术,帮助他们脱贫增收。
礼银家庭农场负责人富雅丽正在取蜜