第A07版:教育

  □ 记者 吕恺 文/图

  本报讯 如何预防食物中毒?“垃圾食品”有哪些危害?保健品与药品的区别是什么……7月5日下午,40名晚报小记者走进丽水市食药科普馆参与“晚报小记者体验360行”活动。

  一次科普之旅:

  学到了很多食品药品知识

  “欢迎各位处州晚报小记者来到市食药科普馆,今天我们来一次关于食品药品相关知识的科普之旅。”当天下午,小记者在科普馆的梁朔老师的带领下开启了探秘旅程。

  “食药科普馆是去年9月开馆的,场馆内设有监管、食品、药品、保健品、化妆品、医疗器械等七个区块,里面有多媒体技术、实物展示等多样化表现手法,希望能告诉大家相关的食药科普知识……”梁老师介绍着,小记者认真听讲着、记着。

  在科普馆里,梁老师为小记者讲解了我市目前实行的智慧监管体系、如何正确购买鸡鸭、怎么识别绿色食品、茶叶是怎么分类的、如何辨别丽水本地常见的毒蘑菇等相关知识。特别是在“食品添加剂”介绍区域,小记者们看到熟悉的汉堡包、冰淇淋等图片时双眼聚精会神,梁老师告诉小记者,食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或天然物质,希望小记者们要注意区别,少吃“垃圾食品”。

  在药品区域,小记者学习了什么是处方药和非处方药,梁老师还教小记者辨别保健品和药品。“刚刚听了梁老师的介绍,我知道病不能靠保健品来治,如果要买保健品一定要买有‘蓝帽子’标志的。”小记者潘辰莹说,经过这次科普之旅,她了解到了很多食品药品安全方面的知识,回去之后一定向身边的小伙伴们介绍食品药品知识。

  一堂科学实验课:

  夏天也能堆雪人

  参观完食药科普馆后,工作人员还特意为小记者准备了一堂科学实验课——堆雪人。“这炎炎夏日怎么可以堆雪人呢?”小记者疑惑不已。

  随后,工作人员给每位小记者分发了一袋制雪粉和一个水杯。在工作人员的指导下,小记者纷纷动起手来,先倒出半袋的制雪粉在桌上,然后在粉末中倒入水,并不断地搅拌,等水基本被吸收后,再进行翻动,直至制雪粉完全被水吸收,这时,桌上就出现了“白雪”。有“雪”后,小记者就可以自由发挥,创造一个属于自己的“冰雪世界”。

  “哇,真的好神奇啊,怎么会出现如此的场景,老师,这是什么科学原理啊?”小记者邱荣轩问道。

  工作人员介绍,制雪粉是一种新型功能高分子材料,是一种高吸水树脂,具有很强的吸水功能,且保水性能良好,吸水膨胀成水凝胶后即使加压也很难把水分离出来,制雪粉吸水后变成了一堆白色蓬松物质,看起来和真雪一样。

  从头到尾都陪着孩子的小记者家长陈女士高兴地说:“这样的科普实验活动真的很好,小孩子本来就爱问问题,他们就是十万个为什么,通过实验让他们更加快乐地学习了知识,希望这样的活动能多多开展。”

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