第A12版:雏鹰松阳

今天我当“大厨”

  “哇!这西红柿炒蛋看上去很不错啊!”妈妈看着我烧的第一道菜,两眼放光!

  一接到老师的实践作业——烧一道美食,我便兴奋不已。我选了我最爱吃的西红柿炒蛋,说干就干。我火速将食材准备好:两个西红柿,两个鸡蛋,少许葱。拿起刀,三下五除二,西红柿变成了西红柿丁。我又拿起鸡蛋,小心翼翼地在碗沿上一敲,蛋壳一分为二,蛋黄和蛋白就像跳水运动员一样,哧溜扎进了碗里,接着我将鸡蛋打成了蛋液。一切准备就绪,开火炒菜。把油往锅里一倒,我手忙脚乱地把鸡蛋倒了进去,鸡蛋像一朵盛开的花,迅速膨胀起来。我把鸡蛋翻了翻,又把西红柿丁倒进去一起翻炒。

  没多久,西红柿的汁和鸡蛋混合在了一起,散发出一阵阵浓郁的香味。放上少许盐,再撒上葱花,一盘西红柿炒蛋就大功告成了。怎么样,我这个“大厨”还合格吗?

  207班 叶浩扬 指导老师 郑艳君

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