今天，老师布置了一项特殊的作业，那就是给家人做一道美食。美味佳肴举不胜举，而我只会做一两道菜，到底给家人做什么美食呢？

　　我左思右想，终于灵光一闪，想到前几天在抖音上看到的一道拯救食欲的美食——“蒜泥火腿金针菇”。没错，我就做这道菜，因为妈妈喜欢吃金针菇，这道菜不仅操作简单，而且非常美味。

　　我先拿出一大包金针菇，放在清水中洗干净，切去根须，把金针菇一根根撕开。这可是一个大工程，金针菇打着它们的小伞，在我手中顽皮得四处散开。我把金针菇全部撕开后，先把它们整齐地铺在盘子底部，再盖上一层香气四溢的火腿肉，然后铺上一层薄薄的金针菇，最后浇上香香的耗油和蒜泥，剩下的任务就是把它放进锅中让大火蒸煮了。

　　我急不可耐地等待着金针菇蒸熟，可时间却慢得不行，我足足开了几十次锅盖查看，它们才熟透。蒸熟的金针菇变得细软滑溜，水润润的，但还不是很香。我倒上蒸鱼豉油，撒上葱花，淋上热油，顿时，满室飘香，令人直咽口水，连一岁的小弟弟也开心地叫着“啊啊啊……”

　　午饭时间到了，这盘菜被大家一扫而光，每个人都对我啧啧称赞。其实，不是我做菜技术有多高超，而是我把对家人的爱加入了菜中，以爱为名的菜肴，必定是其味无穷的。

　　缙云县实验小学407班 潘奕辰

　　指导老师 应超超