都说家有“厨神,”在家也能吃遍山珍海味,这不我家就有一位这样的厨神,你们猜猜会是谁?她就是我的奶奶。
每次放假我都会回老家,吃奶奶做的好吃的,那是我最幸福的时光,因为奶奶会精心地为我准备可口的饭菜。我只需要静静地站在厨房门口,远远地欣赏奶奶做饭时的魔法表演。奶奶好像天生精通烹饪,不管是炒、煮、蒸、烧还是炸,她是样样在行。
首先是准备食材,她先给蔬菜宝宝和肉肉宝宝们洗一个清清凉凉的澡,然后用菜刀将它们切成大小适中的块状、条状或片状;接着准备好蒜末、姜、红辣椒等配料,当然也少不了盐、鸡精、老抽、醋、料酒等调味料。在我看来那么复杂的事,奶奶总能轻松搞定。
接下来就是见证奇迹的时刻了。锅铲就是奶奶的魔法棒,她手中的魔法棒一挥,蔬菜宝宝们便在锅中尽情地跳舞。不一会儿蔬菜们跳累了,奶奶就轻轻地将他们出锅装盘,端到餐桌上。那一盘盘色泽诱人、香喷喷的菜肴,很快就会被我席卷一空。
家里有位厨神奶奶,真是太幸福了。感谢勤劳又智慧的奶奶,每次都变着花样为我做各种美味佳肴。
莲都区中山小学教育集团
中山校区304班 周祉睿
指导老师 雷晔