覆膜揭除、土地翻松、坑穴开挖、菌棒搬运、土壤回填……连日来，在庆元县淤上乡方格菌博园中，一株株粗壮饱满的灵芝菌棒整齐排列，工人们三五成群，忙碌而有序地将菌棒植入沃土，抢抓春耕黄金期。

　　“今年园区共种植了24个大棚、近15万段的灵芝，每天有30多名工人作业，预计20天左右可完成种植，8月份就能采收。”方格菌博园负责人王敦洪介绍。

　　灵芝作为传统药用真菌，具有免疫调节、抗氧化等多重功效。昔日，灵芝被誉为“仙草”，传闻其生长在悬崖峭壁之间，难得一见。而今，随着现代农业技术的飞速发展，这一珍稀药材已能在大棚中实现规模化种植。

　　依托“中国生态第一县”的天然禀赋，方格菌博园采用仿野生椴木栽培技艺，实行“一木一芝”。更以深山黄泥土为覆盖基质，为灵芝创造近似野生的生长环境，从源头上筑牢品质根基。

　　据王敦洪估计，今年可收获30吨有机灵芝、20吨有机灵芝孢子粉。

　　此外，在浙江方格药业有限公司的无菌生产线上，灵芝孢子粉正经历一场品质的“蜕变”。

　　“产品从原料到成品，需要经过严格的清洗、烘干等工序。再采用先进的低温破壁技术进行处理，破壁率高达99%以上，能够最大程度地保留灵芝孢子粉中的营养成分。”车间主任吴兴德对记者说。

　　为进一步提升产品品质，公司在生产各环节持续创新。在与山姆超市合作的定制产品生产中，从孢子粉精准称重、精细封装到礼盒打包，每道工序均设置双重质检关卡，并引入防伪溯源码技术，实现产品品质全程可追溯。

　　从珍稀药材到日常保健品，灵芝的转变不仅是技术进步的见证，更是健康理念普及的缩影。

　　“园区药食用菌资源丰富，我们打造了特色观光旅游项目，让游客沉浸式体验灵芝、桑黄、灰树花等种植、加工全流程。2023年，方格菌博园还被评为浙江省中医药文化养生旅游示范基地。”王敦洪说。

　　自2018年落户淤上乡以来，浙江方格药业有限公司投资建成80余亩的方格食用菌基地，规模化种植灵芝、灰树花等高附加值食用菌。该基地通过土地流转、就业带动、技术推广等模式，每年为村集体增收20万元，带动周边100余户农户参与种植，提供就业岗位2000余个，发放劳务工资超80万元。

　　为提升产业竞争力，淤上乡依托基地打造“共富技能学堂”，免费开展食用菌种植技术培训，推动“产业+技能”深度融合，帮助农户实现稳定增收。同时，创新开展“产业+基地+农户”“村党组织+农业龙头企业+低收入农户”等多位一体的运作模式，将周边乡镇资源有效串联，全面推进产村融合、农旅融合发展，努力开辟企业与农村、产业与农民互利共赢新路径。