本报讯(记者 麻东君 通讯员 徐奕)“少点外卖,少喝奶茶,不健康!”这是长辈常劝年轻人的话,虽然老生常谈,但不无道理。丽水20岁的阿杰(化名)和41岁的阿强(化名)就因为常年熬夜、吃外卖、夜宵等不良生活习惯导致体重狂飙,无奈之下,只得向丽水市中心医院营养科专家寻求帮助。
不良生活习惯致肥胖
阿杰今年20岁,113公斤重的他有着普通成年人1.5倍的腰围,皮肤粗糙,常常气喘吁吁。他的BMI指数高达36.48kg/m2,超重和肥胖不仅给阿杰带来了生活的不便,更带来了身体的异常。
阿杰在丽水某小区当保安,睡觉时打鼾声如响雷,食量也特别大。“平时喜欢点外卖,每天都会吃夜宵,喜欢喝奶茶,还是无糖不欢的那种。”阿杰告诉丽水市中心医院营养科副主任蔡恩照医生,自己高中毕业后,每年体重增长至少15公斤。经过检查评估,蔡恩照发现,阿杰的甘油三酯4.7mmol/L,血压135/80mmHg,处于临界状态(正常血压140/90mmHg以内),尿酸也高起来了,高达510umol/L。
无独有偶,近日,今年41岁的阿强因为肥胖来到丽水市中心医院营养科求助。蔡恩照检查评估发现,身高1.63米的阿强师傅体重达107.5公斤,他的BMI指数为39.49kg/m2,血压139/89mmHg,已经出现高尿酸血症、肝功能异常、血脂异常、血糖代谢异常等多个问题,腹部、腋窝、腹股沟处还出现了类似妊娠纹样皮纹。
“读书的时候我是挺瘦的。”回忆起年轻时的自己,阿强师傅这样感慨道,参加工作后加班熬夜成为常态,加上饮食不规律,常常暴饮暴食,就这样越长越胖,特别是肚子,犹如“十月怀胎”,常常让亲戚朋友当笑料调侃。
肥胖是一种流行病
根据2024年莲都区居民健康体检数据结果分析显示:莲都区居民超重率34.02%,肥胖率19.24%,其中,35—39岁年龄组肥胖率为全年龄段最高;腹型肥胖(腰粗肚大)率达到了33.07%。近几年来,莲都区居民超重肥胖情况日益严峻,尤其25—64岁的成年人,体重情况最不容忽视,亟需干预及健康指导。
“维持良好的饮食、生活习惯是减肥的最关键的事。类似阿杰和阿强这样的肥胖患者并不是个例。”蔡恩照介绍,随着社会经济的发展,现代生活节奏加快,超重和肥胖引发的各类疾病逐年增加且呈年轻化的趋势,“值得重视的是,我们需要意识到,肥胖是一种病。”
蔡恩照表示,肥胖是世卫组织确定的十大慢性病之一,它是一种疾病,会引发许多健康问题。一方面,过多的脂肪会引起躯体性疾病,比如膝关节炎、胃食管反流、尿失禁、睡眠呼吸暂停。另一方面,内脏脂肪过多表现的中心性肥胖和很多代谢性疾病相关,比如代谢相关脂肪性肝病、糖尿病、高血脂、高血压、冠心病、痛风等,还会引起女性不孕不育,诱发恶性肿瘤。此外,还会导致患者焦虑、抑郁的发生。
减肥需要科学应对
预防肥胖,首先要知道什么是肥胖、什么是健康体重。一个人是不是肥胖,并不单纯由体重说了算,目前最常用的一个指标就是身体质量指数(BMI)。BMI是国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准,其计算公式为:BMI=体重÷身高的平方(体重单位:千克;身高单位:米)。
我国健康成年人(18~64岁)的BMI正常范围是18.5~23.9,BMI≥24为超重,BMI≥28为肥胖。65岁以上老年人的体重和BMI可以略高。
对于如何科学减肥,蔡恩照分享了建议:
做好心理建设,确定减肥目标。一年里有52周,如果每周减1公斤左右,减50公斤的目标是完全可以实现的。但减肥是一个长期的持续过程,没有明确的目标和坚强的意志力,很难坚持下来,明确目标很关键。
科学饮食,远离高油、高盐、高碳水食物。只有经过了严格的饮食控制,才能达到最终的目标。所以,想瘦身,必须科学饮食管理,各类营养素合理搭配,保证营养均衡的同时减少高油、高盐、高碳水食物的摄入,尤其切忌胡吃海喝。
适量运动,燃烧你的卡路里。运动非常重要,只想管牢嘴,不想迈开腿,就想达到减肥的效果,现实中太难了。不管你是跑步、广场舞、太极拳或是瑜伽、健身房锻炼,只要找到自己喜欢的方式,坚持早晚运动半小时,或每周超过250分钟有氧运动即可,同时别忘记了抗阻锻炼(撸铁、弹力绳都可以),身上的脂肪才可能被甩掉。
保持乐观心态,积极面对挑战。要有坚定且长远的目标,要有积极并乐观的心态,心态好是减肥成功的秘诀之一。
另外,减重同时不要忘记了增加饮水和膳食纤维的摄入。每天至少1500—1700ml白开水或者每公斤体重30ml白开水,25g膳食纤维,甚至可以更多,还有益生菌每天1—2支,调整肠道菌群,改善胃肠道功能。