本报讯(记者 董陈磊 通讯员 毛文茹)近日,在景宁畲族自治县“景宁600”农产品加工中心,一根根绿油油的高山螺丝椒经过分拣、清洗、打包、装车,发往杭州、上海等地,不到24小时,这些生态农产品就能从浙西南山区高山上的蔬菜基地,出现在大城市市民的餐桌上。
“自从农产品加工中心建起来之后,再也不用担心农产品保鲜储存的问题,我们可以放心大胆去各生产基地收购新鲜果蔬产品。”“景宁600”农产品加工中心负责人徐克松高兴地说。
2021年,在外创业的“85后”徐克松回到景宁,聚焦高山生态农业赛道当起了“新农人”。在他的努力下,盒马鲜生、明康汇等生鲜农产品销售平台与大漈乡、景南乡等乡镇达成“订单式农业”协议,指导农户高效种植高山果蔬,让山货“飞出”大山。
绿色优质的高山果蔬“进城”,吸引了越来越多的城里人争相抢购,这对农产品的储存、包装、运输等要求也越来越高。
“就拿萝卜来说,每天都要发出2000多公斤。有时候赶上丰收季,大量的果蔬囤积就成了问题。蔬菜就图个新鲜,我们就要想方设法让城里的老百姓可以持续吃到最新鲜的高山蔬菜。”为了让采摘下来的农产品有个“临时庇护所”,在徐克松的努力下,一个集冷藏、净洗、加工、包装于一体的农产品加工中心应运而生。
“有了农产品加工中心,我们可以对基地采摘、订单种植收购而来的农产品进行统一分拣、储存、发货。”徐克松介绍,品相好的、符合要求的农产品,(下转第七版)