本报讯（记者 俞文斌 通讯员 吴慧萍 陈煦民）“60000段灰树花菌棒，总产量在30000斤左右，这批实验的灰树花应该能卖50多万元。”近日，在庆元县濛洲街道的浙江鼎洲生物技术有限公司灰树花工厂化栽培智慧大棚内，负责人蔡章平看着长势良好的灰树花，乐得合不拢嘴。

　　庆元是全国率先取得灰树花人工栽培成功的地区和全国最大的灰树花主产地。蔡章平从2000年开始种植灰树花，从刚开始小规模尝试，逐渐摸索扩大规模，到去年栽培规模已经达到10余万棒，还将庆元灰树花出口到日本、美国等多个国家。

　　今年年初，蔡章平引入灰树花工厂化栽培设备，建设智慧大棚。7月29日开始首批灰树花工厂化种植，目前这批实验的灰树花已经进入采收期。

　　智慧大棚内，一排排菌棒整齐排列，灰树花成群成簇、长势喜人。工人们穿梭于菇床间，手法娴熟地采摘着已成熟的灰树花。

　　“传统大棚栽培方式产出的灰树花不仅品质不可控，而且受自然环境影响，一年仅在5月和11月收获2次。”蔡章平说， 工厂化栽培的灰树花生长周期更短，一年可实现5次收获。

　　工厂化栽培也让灰树花的品质提升了一大截。蔡章平说，智慧大棚栽培用的是山泉水浇灌，口感比传统方法培育的更加爽脆，在质量安全方面，也已经通过了552项严格的检测，目前正在申请有机认证。

　　蔡章平介绍，工厂化栽培的高品质灰树花得到了市场的认可，售价从每斤10元攀升至18元。还有按朵卖的，经过精挑细选的灰树花，每朵大约重150克，售价为16元。

　　“目前主要销往杭州、上海、深圳等一线城市，上市4天已被预订1万斤。”蔡章平告诉记者。