第A02版:要闻

科技帮扶为龙南百年香榧打开销路

  本报讯(记者 叶浩博 叶炜婷 通讯员 吕晓俊)白露过后,渐入深秋。龙泉市龙南乡村民上山探访了3000余棵百年香榧树。再过半个月,漫山遍野落满野生香榧果,村民拾起果实将其榨成“金灿灿”的香榧油,酿成醇香的香榧酒,加工成香榧精油、面膜等高附加值养生产品。

  20年前,龙南乡兴川村、建龙村、粗溪村所产龙南香榧曾占领浙江市场。好景不长,随着壳薄、核大、口感脆爽的人工种植香榧进入市场,龙南人手中的野生香榧逐渐无人问津。

  “炒制出来的龙南香榧,口感不如人工种植的香榧,但野生香榧的优势主要在高海拔、纯天然、无污染。榨出的香榧油,自然属性更好,可凉拌食用,可养生降脂。”龙南乡党委副书记吴振兴这样说道。

  吴振兴还是杭州医学院结对龙南乡帮扶工作组常驻干部。工作组发动村民捡起散落在地的野生香榧果,并多方筹集资金,成立浙江顶峰生态农业公司和龙泉芳榧农业科技有限公司,研制出野生香榧油、面膜、食品和洗漱等深加工产品。

  2020年底,顶峰生态农业还与兴川等三个村联合成立“龙泉凤羽川井农业科技公司”,在龙泉市区设置厂房开始工厂化生产。据了解,今年第一批香榧还挂在枝头,就通过订单产品的形式卖进了杭州市场。

  据“龙泉凤羽川井农业科技公司”初步核算,每棵香榧树在20天的产果期内,估计将为村民带来每人3000元的收益,销售后将为3个村集体每年带来41.6万元收益。

  此外,龙泉芳榧农业科技有限公司还在2022年3月获得了900万元风险意向投资,开发研制出香榧油酸奶、糕点等新产品,通过网络直播,收获大量粉丝。

  凉拌沙拉、芝士奶盖、保健药酒……经杭州医学院、省农科院等科研平台研究发现,由龙南香榧油做成的保健食品,富含金松酸、角鲨烯、香榧脂、生育酚和多酚等调节免疫力、抗辐射、抗肿瘤、抗病毒,以及促进皮肤健康、延缓衰老的多种营养成分。在不远的未来,龙南乡相关香榧企业将以全丽水的野生香榧为原料,让山民“拾”出来的香榧共富路越走越宽。

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