本报讯（通讯员 叶艳景） 近日，24台烤箱陆续在遂昌校园食堂“上岗”，在全市率先实现公办义务教育段学校烤箱配备全覆盖，成为食堂“微改造”工作的一大特色，也是该县落实市民生实事“一蛋一奶”工程的提升举措。

　　在一阵阵“滋滋”声中，遂昌县大柘镇中心小学食堂阿姨从烤箱里端出了冒着热气、不断鼓着气泡、散发着蛋香的西式蛋挞。“哇！蛋挞！”孩子们见状，立马尖叫着围了过来。这是完成微改造工程后，该校食堂添置的烤箱第一次正式“上岗”。

　　“2018年，我们县出台了‘一蛋一奶’营养餐工程，确保孩子每日的营养摄入。”说起烤箱的添置，遂昌县教育局工作人员叶锐表示，“我们调查发现，孩子们都喜欢吃西式餐点，把鸡蛋做成蛋挞，正好迎合孩子们的口味，也保证了营养的摄入，一举双得。”

　　“食堂改造不是一蹴而就的，只要能提高学生的就餐质量，我们就尽可能精益求精。”遂昌县教育局局长邱根松介绍。2005年以来，遂昌持续投入，完善机制，补齐短板，深化学生饮食放心工程，为学生营造家园般的就餐环境。今年，“食堂微改造”列入丽水市民生实事项目，遂昌县11所食堂列入微改造范围，包括改造下水道、更新抽油烟机、添置烤箱等30个工程，共投入资金425.91万元。

　　为了让更多的学生享受到更好的就餐体验，实现教育资源优质均衡，助力全省高质量发展建设共同富裕示范区，此次遂昌县添置烤箱就从11所扩面至了全县义务教育段24所公办学校，设备总投入16万余元。下一步，各校将根据实际情况，为师生提供每周至少一次的蛋挞西点。