叶圣益，浙江省双益菇业有限公司董事长。他自主研制出一整套生产设备和工艺，成为国内唯一一家拥有自主知识产权，工厂化生产食用菌的厂家。他探索出袋料香菇培育技术，成为农民的一条致富路。他研制的第一代节能型香菇烘干机，为菇农增收3亿多元。