丽水市鱼跃酿造食品有限公司董事长、党支部书记 陈旭东

　　鱼跃是一家卖水和空气的百年老店。最近两年，越来越多的周围人送我三个词：“不三不四，不伦不类，不务正业”。包括我的妻子也是这么说：“你明明是体制外的人，却干着体制内的事，你是做酱油的，不是专业搞党务的，更不是专业搞文化的。”一时说的我有些惭愧。可是我深深知道，只有党建引领，文化聚心，才能强发展，企业才能延续百年。局外人可能看到我挑着酱油担光鲜的一面，可是不知道，其实我挑的是丽水的非遗文化和丽水精神。

　　2018年中国第五届非遗文化博览会，共有1500多家企业参展，多数企业都是把产品拿到展位上，可我把整个制作过程的设备：千斤缸、大型木制压榨机、酱酪、百年老店官酱园牌等整个场景的工具和设备运到了山东济南。会场上，我又把自己打扮成当年的酱油公形象，挑着酱油担，我吆喝着：“秀山丽水，百年鱼跃，打酱油哎！”这一挑就挑了一个礼拜，把我的肩都挑肿了，晚上，我把伤湿膏一贴，到后面几天肩都烂了。我没想到，这一挑，让我们成了现场焦点，央视7套、11套以及山东台等全国各大媒体前来采访。通过这一挑，我们让更多的人知道了丽水。

　　2019年9月16日，丽水（上海）周推介会在上海国际会议中心举行，我作为非遗代表参与了农文旅展示，我又挑着酱油担推介丽水。开幕前，市委书记胡海峰来现场观摩，我向胡书记介绍：“至今我们公司有十位掌门人，前三位是爱国商人，为抗战和教育做贡献，从第四代到我个个都是共产党员，支部书记。”胡书记说：“你们这就是不忘初心、牢记使命。”并且鼓励我们要做好这个产业。

　　公司园区的党群服务中心前面有一个勺海，勺海的背景有一排景观石，我们分别在第一块石头上刻着“锁欗”，在第二块石头上刻着“待潮”。我们还用千斤缸制作了一个“涌泉”景观，又做了一个“鱼跃喷泉”的景观，这表达的是什么意思呢？锁欗就是锁住初心，即不忘初心，待潮就是牢记使命，涌泉就是砥砺前行，鱼跃就是勇立潮头。

　　当下，丽水全域旅游如火如荼地开展，我们公司也在努力参与创建，所以我们就在进车间给游客参观的第一个门上面刻了一幅对联，上联是：酿造让你见，下联是：存心众人知，横批是：不忘初心。也就是说，现在我把所有的车间用透明玻璃隔起，让游客可以从头到尾看到整个酿造生产过程，我们的做法让大家一看就自然明白了。我们不忘初心，食品安全是头等大事。习总书记说：“没有全民健康，就没有全面小康。”所以，我们的愿望是：当我们国家所有的食品生产者，生产出来的食品给自己吃的和卖给别人吃的是一样的时候，我们国家的食品安全问题就真正地解决了。

　　公司全体党员有责任有担当，成立党员志愿服务队，坚持每年志愿献血，逢九上街文明服务，慰问困难群众等等。常年开展食品安全公益宣讲，从2008年开始至今受众人数达十五万之多，受众对象“上到九十九，下到刚会走”。通过开展各种公益活动，凝心聚力，展示正能量形象。

　　大家说:我是不是不务正业？我可不这么认为，只要我做的事情，都是正能量的，对社会有益的，我务的就是正业。

　　鱼跃人的使命，就是尽可能的把丽水的水和空气卖到全国甚至全球。所以，我们要做的就是以工匠精神、非遗技艺，把丽水的绿山青山发酵成舌尖上的金山银山，百姓餐桌上的幸福感受！