本报讯（通讯员 邹蓓蓓 叶鹏）11月18日午饭时分，莲都区碧湖中学705班的孙嘉轩同学踩着下课铃音飞跑进食堂，穿上工作服，戴上帽子、口罩和手套，利索地摆好碗，准备给前来打饭的同学盛汤。与他一起参与管理的其他管理员也陆续到位……这是碧湖中学学生自主参与管理食堂的寻常一幕。

　　为了增强学生的主人翁意识和规则意识，提高其自主管理能力，早在2012学年学校就推出了学生自主参与管理食堂制度。该制度旨在规范学生用餐秩序、养成文明用餐和节约用餐的好习惯，主要包括学生进入餐厅秩序引导、学生领取食物秩序安排、学生文明用餐标准、学生节约用餐要求等内容。

　　为了避免就餐管理流于形式，今年10月，学校在原有食堂就餐管理员制度的基础上加强了力度，增加了管理学生的数量，从原来的9人增加到现在的18人，并且细化每个人的职责。18人分两组，每一组有就餐纪律监督员3人，餐盘管理员2人，打汤员2人，机动巡视员2人。其中，就餐纪律监督员的职责是保障打餐队伍整齐有序，同时还要协调各打餐队伍的进度；餐盘管理员则是监督同学们是否将食物残余倾倒干净，盘具是否按类整齐摆放；机动巡视员负责全范围监督与突发情况的上岗协作。

　　“就餐管理员有扣分的权利，学校每周组织召开一次就餐管理员会议，主要是反馈前一周在管理中发现的问题并相互点评。”就餐管理主要负责人周全老师介绍，“针对反映的问题学校将及时处理，如哪个班级秩序比较差，政教处就会联合班主任对该班级进行就餐秩序再培训，点评管理人员也能起到提醒作用，相应的管理员也能做到及时自我整改，效果不错。”