张海艳正在制作烧饼。 记者 陈炜 摄
本报记者 徐小骏
产业扶贫是最直接、最有效的办法，也是增强贫困地区造血功能、帮助贫困群众就地就业的长远之计。自缙云结对南江以来，两县积极谋划扶贫产业，在大力支持本地主导产业的基础上，根据实际情况充分嫁接引入缙云特色优势产业，实行了“红黄白”三色产业协作模式，不断激发南江群众脱贫致富的内生动力，逐步带动新的经济增长点。
从“垂头丧气”到“扬眉吐气”
今年6月22日，南江县红光镇黑池村，千亩杨梅林绿树成荫，一颗颗紫红色的杨梅挂满枝头。当天举办的南江杨梅文化旅游节吸引了四川、陕西等地的两万余名游客前来捧场，大家提着果篮，三五结伴漫步于杨梅园内，尽情享受亲近自然、亲手采摘的乐趣。
而在一年前，这里的杨梅树却是“垂头丧气”。原来，早在2011年，黑池村就建起了300亩杨梅产业园，但由于经营效益不高，原农业园主北上创业，园区渐渐疏于管理，“靠天吃饭”的杨梅即将面临消亡。
新一轮浙川东西部扶贫协作开展以来，缙云结对帮扶南江。缙云挂职南江县委常委、副县长汤碧荣在调研中了解情况后，第一时间牵线搭桥，向黑池村送技术、送资金、送树苗……利用实实在在的“缙云帮扶包”，让南江杨梅在巴蜀之地迎来“第二春”。
“草丛茂盛，杨梅树叶枯黄。”这是缙云仁岸村“杨梅师傅”何志忠刚到黑池村时看到的杨梅状况。他深入观察后分析，黑池村发展杨梅有优势，但技术跟不上、管理太落后。结对帮扶后，何志忠驻村指导，从修枝、施肥、防病、治虫到疏密、移栽、新植、冬管，倾囊相授，还培育了一支12人的“土专家”队伍。
在缙云的帮扶下，黑池村将原来太过浓密的300亩杨梅疏植成500亩，去年又平整土地新植了2700亩杨梅。为了实现早日见效，种植的杨梅都是三年龄树苗，直接从缙云等地引进。
“有了这个杨梅产业园，村民脱贫致富就有了新希望。”红光镇党委书记李宝介绍，村民不仅有流转土地、园区务工的收入，还可以入股产业园得到分红。据悉，目前该村51户贫困户196人都已加入到村集体资产管理公司，仅杨梅一项就能带动户均增收7000至8000元。
缙云烧饼香飘南江内外
“老板，我要2个，我要3个，给我5个带走……”昨日一大早，在南江县沙河镇首家“缙云烧饼”店里，店主张海艳忙得不可开交，“虽然营业已经两个多月，但每天顾客依然络绎不绝，大家为了吃一口饼都排起了长队。”
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张海艳是八庙镇肖家观村建档立卡贫困户，因为家庭原因，不能外出打工，一直有创业想法的她想着学习一技之长，增加家庭收入。今年6月，她参加了第三批“缙云烧饼”学员技能培训班，经过学习，熟练掌握了烧饼烤制。一回到家乡，她便与好姐妹刘春华合伙开起了“缙云烧饼”店。
“一个烧饼卖5块钱，现在每天都能卖出200多个。”张海艳开心地说，有了一技之长，做事也更有底气了，现在不仅在家门口就业，而且顺利创了业；不光是脱贫，更是致富了。
缙云烧饼是缙云有名的传统小吃，被中国烹饪协会评为中华名小吃，它也是缙云—南江“千人培训、千人就业”精准对口帮扶协助工作。截至目前，烧饼培训班已在南江举办了2期，在缙云举办了3期，共培训学员68人，缙云还向南江托运了17个烧饼桶。“授人以鱼不如授人以渔。”汤碧荣表示，在新一轮浙川东西部扶贫协作中，缙云县立足“南江所需，缙云所能”，实行了“红黄白”三色产业协作模式，充分发挥出扶贫“造血”功能，争取早日实现“就业一人，脱贫一户”的目标。
烂泥田里长出“金疙瘩”
茭白是缙云的特色产业，而南江水源充足、昼夜温差大，非常适宜种植。甫一到任，汤碧荣就花了大量时间调研当地产业基础，最终选择发展茭白。“茭白亩产值达1万元以上，经济效益好。更关键的是，成都、重庆、西安等地市场上的茭白大多来自东部，本地要是能产就不愁卖。”汤碧荣介绍。
在前期大量论证后，去年1月，缙云积极谋划引入茭白产业，从“结缘结对”到“茭美人”远嫁入川、从“千里送茭苗、送茭肥、送技术”到“南江茭农缙云行”、从“田间地头手把手”到“品鉴销售跑市场”，茭白成为了新一轮浙川东西部扶贫协作中第一个启动、第一个落地，也是第一个出产的好项目。
汤碧荣说，随着南江茭白育苗技术的成功，该县仅用一年时间就走完了缙云30多年茭白发展史。茭白也被当地群众称之为烂泥田里的“金疙瘩”。
“我去年种的2.5亩茭白共收入两万多元，比种植传统水稻收入提高了近10倍。”长赤镇莲池村贫困户刘昌国开心地说，通过种植茭白，村里的水田租金也是水涨船高，且一田难求，多名原本在外务工的农户也纷纷返乡种植。
据了解，去年试种的茭白带来了良好的经济和社会效益，直接带动17户贫困户64人脱贫。今年，南江茭白种植面积已扩大到2000亩，产值达1000多万元，初具产业规模，这里的茭农也实现了“要我种”到“我要种”的华丽转变。
——援川情 共圆梦
壮丽70年·奋斗新时代
