剥壳、洗净切片、装罐消毒……连日来，庆元县安南乡竹笋罐头厂的工人们忙着进行春笋加工。据悉，该县安泰笋竹专业合作社以每公斤1.8—2.2元向农户收购春笋，竹笋主要来自本地笋农、福建政和及附近县市。预计今年加工鲜笋7000吨，可生产加工成品罐头1200吨，大多销往南京、北京、上海、杭州等地商场超市，预计年销售额可达2000万元。

　　记者 陈炜 通讯员 高一平 沈亮 摄