□ 记者 廖王晶 黄晓俊 通讯员 张靓 范飞军
本报讯 11月18日,由丽水市农业农村局主办、丽水市稻米产业协会承办的2022品质农业“丽水好稻米”评选活动落下帷幕,经过激烈角逐,评选出今年丽水十大“好稻米金奖”和十大“好稻米优质奖”。此外,来自青田的朱松军家庭农场甬优17号获得2022“最好吃稻米”称号。
此次参评的“好稻米” 均为丽水九县(市、区)精心选送的优质稻米,全市范围内共36家种粮大户、家庭农场和粮食生产加工企业参加了此次评选。
在现场,专家组首先对参与评比的稻米进行外观评比,主要从气味、颜色、光泽、完整性进行考量;随后,分别品尝蒸煮后的米饭,主要的考察点在于粘性、软硬度、弹性、纯正持久性。最终,经过专家组成员的综合打分,评选出今年丽水十大“好稻米金奖”和十大“好稻米优质奖”。
除此之外,现场还设置了大众评选“最好吃稻米”环节,九县(市、区)农业农村局工作人员、参评选手们和社会热心民众拿起碗筷,根据口感为心仪的稻米投票。最终,来自青田的朱松军家庭农场甬优17号获得2022“最好吃稻米”称号。
市农业农村局相关负责人介绍,下一步将继续推广优质水稻品种,通过多渠道多角度推介宣传,全面提升“丽水好稻米”品牌影响力,助力构建高标准、高质量、高效益的粮食安全保障体系,开启新时代乡村振兴新篇章。