□ 记者 杨潇
本报讯 10月11日,《处州晚报》抖音推送的视频作品《原来蔬菜吃多了也不一定能减肥!》引发全网热议。截至10月13日晚,抖音平台浏览量超600万,点赞量超5万,视频号浏览量超287万。
视频中,青田小伙刘军勇正在给自己家养殖的猪做猪食,他先把南瓜、蒲瓜、茄子、红薯等切好放进锅中,后又依次添入盐、大米、猪草和水,最后盖上盖子,把满满一锅食材煮熟。此举引得网友感概:“真是猪食界的天花板!”
刘军勇此前一直在外务工,今年才回到家乡帮助父母从事养殖。因为家里种的菜太多吃不完,剩下的菜都用来喂猪了。“这些菜都是不打农药的,吃菜长大的猪虽然长得比较慢,但肉质和口感会比吃饲料长大的猪好。”刘军勇说。
视频发出后,引起了不少网友的讨论。有人认为,农村的猪不都是这样煮熟喂大的吗?还有网友认为农村的猪都能每天吃到无公害蔬菜,吃得比城里人绿色健康。还有网友惊异于猪食竟然需要煮熟而且要加盐。
带着网友们的疑问,记者咨询了丽水市农业农村局畜牧有机发展中心畜牧生产处(综合处)处长罗叶平,得到的答复却是:将猪食煮熟喂养是误区。
“养殖的主要饲料原料应该是玉米和豆粕,只需进行粉碎,都是生食的。只有喂泔水的养殖户,担心安全问题,才通过煮熟来消毒泔水。”罗处长告诉记者,猪饲料中要添加盐分,这是正常代谢的需要。