暑假里的一天,我这只“瞌睡虫”却成了一只早起的“小虫儿”,因为我要学习一样新本领,那就是煎荷包蛋。
一早我就开启了这次又困难又紧张的“旅行”。首先,妈妈教我准备好了材料和工具,一个鸡蛋、油、干净的平底锅和一个中等大小的盘子。开始煎蛋了,我拿起一个蛋,放在锅沿的边上敲了敲,只听“咔”的一声,蛋碎了,像水一样的蛋清流了出来,接着,一个太阳似的小蛋黄跳到了锅里,可爱极了。
煎了好一会儿了,我就想帮它翻个身,可蛋被黏在了锅里,于是妈妈忍住笑声问了一句:“你放油了吗?”我一听,心里一阵无奈,居然忘了放油……
我重整旗鼓总结经验,开始了我的第二次煎蛋。这一次比上次可顺利多了,点火、起锅、热油、敲蛋、煎蛋,每一步我都不落下,大功告成,香喷喷、黄灿灿的煎蛋躺在了盘子里,倒上点儿酱油,一道美味就诞生了。
在这次“煎蛋之旅中”,我终于明白了“失败乃成功之母”这句话的道理,也懂得了做事要一步一步来,不能心急,因为心急吃不了热豆腐。
小记者 张妍