这个周末，我们有个趣味作业——做一道简单的美食。
周日一早，妈妈就帮我准备好了新鲜的四季豆，我学着妈妈的样子，把四季豆倒进水里洗干净，然后撕掉老茎，掰成小段。我掰得长的长，短的短，参差不齐，不过还是得到了妈妈的赞许。
接着我把水烧开倒入四季豆，等四季豆颜色微黄后，再用漏勺把四季豆从锅里捞出来备用。
开炒了，我既紧张又兴奋。在妈妈的指导下，我倒入适量的油，过了一会儿，把四季豆倒进去翻炒，再放入少许的盐，继续翻炒，最后放入准备好的梅干菜，大火翻炒，一道香喷喷的梅干菜炒四季豆就做好了。
我把炒好的四季豆盛到盘子里，这时爸爸回来了，他笑眯眯地尝了一口，直夸我能干呢！
209班 路其易
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