包饺子

第A09版：雏鹰松阳

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　　今天，老师布置了一次与众不同的实践作业——包饺子。

　　在妈妈的帮助下，我备好了饺子皮、肉、笋、芹菜等材料。之后，我把鲜肉、笋、芹菜依次放入搅拌机中搅拌均匀，快速地完成好饺子馅的制作。

　　我先拿来一张饺子皮放入饺子馅，接着对半折一下，轻轻一按压，饺子馅却从中间溜出来了。于是我把上面的饺子皮用力地压了一下，可是饺子馅又从左边跑出来……大事不妙，饺子馅像个熊孩子一直在和我唱反调！

　　世上无难事，只怕有心人。我打起十二分精神，重新开始包。拿饺子皮、放饺子馅、抹上一点清水，半折按压。“哈哈”成功了！一个有模有样的饺子立在眼前。

　　包完饺子接着就是煮饺子了，不一会儿，饺子就熟了，我盛出饺子，咬上一口，汤汁四溅，从嘴里一直流入心田。

　　经过这次尝试让我明白，失败才是成功之母！

　　401班林渝秀指导老师叶红

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