□ 记者 董陈磊 通讯员 雷杨蕾
本报讯 近日，丽水市餐饮业和烹饪联合会会员单位用实际行动积极投身到抗疫第一线，加班加点保障一线膳食，尽心尽力保障群众生活秩序。
本轮疫情发生以来，丽水市餐饮业和烹饪联合会借助莲城宾馆、现代广场酒店、丽水山地食品管理供应链有限公司、浙江天天向上餐饮管理有限公司等几十家会员单位力量，为一线提供爱心餐共计5300多份。据了解，这些爱心餐送往丽水北高速口、莲都区疫情防控指挥部、各地核酸检测点等40余个防疫点位。
为确保物资保障不断档，莲都区王朝霞农家乐、南明印象、处州味道、绿谷春天、莲城宾馆、东方文庭等多家会员单位、配餐企业制定保障预案，确保在紧急状态下进入应急生产状态。一旦有需求，10余家重点餐饮企业每餐可提供8万份盒饭。
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