吃饭“光盘”对我们那个年代过来的人来说，早已经是一种生活的习惯了。我常在饭后收拾碗筷时，看到小孙女吃过的饭碗里留下来的剩饭剩菜，就会不自觉地把它给吃了。有时夫人会调侃地说：“你就像个垃圾桶。”我也会说：“你忘了我们过去那个吃饭舔钵的年代了吗？”

　　说起那个吃饭舔钵的年代，还真令人有一种辛酸的感觉。依稀记得那是上个世纪五十年代末六十年代初，我约莫四五岁，开始有点知道事的童年。那时农村也搞大食堂，大人小孩吃饭都是用饭钵蒸饭吃。饭钵是一种比较粗糙的陶制容器，只在里层全部上釉，外面只有上半部分上些薄釉，整个看起来黑不溜秋的。那时正值遭遇三年自然灾害，粮食异常紧缺。给我蒸饭吃的是一个小小钵，蒸半钵饭，饭里米很少，更多的是番薯、番薯丝或者黑乎乎的番薯叶。就是这样的饭还是经常难以果腹，我们做孩子的就每次吃完了钵里的饭，还要用舌头把粘在饭钵上的饭渣舔干净。在那个粮食异常紧缺的年代，我们还吃过蕉藕根、蕉藕秆、毛芋叶茎、葛根、蕨根、剥了豌豆的荚壳外皮、玉米芯，等等，只要是能充饥的都拿来吃。

　　后来撤销了大食堂。在上个世纪六七十年代，很多农村粮食依然紧张，每年上半年都常闹春荒，要靠国家的返销粮来度过春荒季节。记得我十岁前，家里兄弟姐妹多，粮食也很紧缺，一年到头，除了过年四天（家乡遂昌的春节是过四天的）能吃上白米饭外，其他日子都是每天早餐吃用米汤煮的玉米糊、大麦面或荞麦面，中午吃的就是番薯丝饭，晚上基本上是吃粥。有一年，冬天连续十多天下雪，出不去，家里米不多了，大家都在家里，就每天焖萝卜丝饭吃，吃到后来，一闻到萝卜味儿就让人反胃，这种感觉至今仍记忆犹新。

　　从上个世纪七十年代末到八十年代中期开始，粮食问题才好起来，直到九十年代初取消了粮票，吃饱饭才变得不成问题。

　　习近平总书记在2022年新年贺词中说：“我也是从农村出来的，对贫困有着切身感受。经过一代代接续努力，以前贫困的人们，现在也能吃饱肚子、穿暖衣裳，有学上、有房住、有医保。全面小康、摆脱贫困是我们党给人民的交代，也是对世界的贡献。让大家过上更好生活，我们不能满足于眼前的成绩，还有很长的路要走。”是啊，现在我们虽然已经全面进入小康社会，但我们仍然不应忘记昨日的苦难。一定要积极响应党中央倡导的“光盘”行动，厉行节约，爱惜每一粒粮食，拒绝餐桌上的浪费，一饭一粥当思来之不易，并教育好下一代，传承好家风，永葆我们中华民族勤俭节约的优良美德。

　　（市区 雷法全 65岁）