今天,我和外婆一起在家包饺子。
一大早,外婆就准备好饺子馅和饺子皮。告诉你们哦,我的好外婆得知我最喜欢吃荠菜馅的饺子,早早地挖来了我的最爱——荠菜,看着一篮子绿油油的荠菜,我欢喜得不得了。
这时,外婆把饺子馅端了过来,还端来了一碗清水,叫我去包饺子,可是我不会呀!于是,外婆就手把手地教我包饺子。她耐心地告诉我:“包饺子时,首先拿一块饺子皮放在左手掌心上,再在饺子皮中心放进适量的饺子馅,然后用手指在饺子皮边上抹一圈清水,最后将饺子皮粘在一起,把饺子馅包在里面,一个饺子就包好啦!”之后,我按照她教的方法,开始了包饺子之旅,第一次因为饺子馅放多了,包起来像个大胖子,放到盘里一下子就“破肚”了!第二次我接受教训,只放了一点点馅,包起来像个小月牙,虽然小了点,但还不错哦!
接下来,我越包越有兴趣,连续包了好多饺子,外婆夸我一个比一个包得好,包好的饺子摆放在大盘子里,就像一只只可爱的小白兔,漂亮极了!
我终于学会包饺子啦,好开心耶!
龙泉绿谷外国语实验小学二(A)班 潘奕豪
指导老师 丁海燕