第A03版:城事社区

跟着晚报记者走市场

蔬菜降价了,市场上3元菜越来越多

淡水鱼、肉类进入销售旺季,价格平稳

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  记者了解到,相比前段时间,市场上蔬菜价格下降明显,大部分蔬菜只卖2至3元/斤;淡水鱼和猪肉也进入销售旺季,供求关系稳定,所以价格总体平稳。

  昨天上午10点,记者来到市区府前菜场,市场内人声鼎沸,各种农副产品种类齐全,备货充足。记者了解到,相比前段时间,市场上蔬菜价格下降明显,大部分蔬菜只卖2至3元/斤;淡水鱼和猪肉也进入销售旺季,供求关系稳定,所以价格总体平稳。

  蔬菜价格下降 3元菜越来越多

  “前段时间蔬菜价格有些高,尤其是菠菜、菊花菜等火锅烫菜,已经都要10来块,实在是舍不得买。这段时间总算是降下来了,可以安心购买了。”正在挑选蔬菜的吴女士说,这几天蔬菜价格都在回落,可供选择的实惠的蔬菜品种越来越多。

  “现在3元左右的蔬菜品种多起来了。”55号摊位的摊主李先生告诉记者,蔬菜降价的主要原因还是与前段时间的天气有关,晴好天气让蔬菜生产基本恢复正常,本地蔬菜和外地蔬菜供应都十分充足、随着蔬菜价格下降,前来购买的市民也多了起来,销量上涨十分明显。

  在询问了一些摊位的蔬菜价格之后,记者大致了解到府前菜市场蔬菜目前的零售价:油冬菜2~3元/斤、白菜3元/斤、油麦菜3元/斤、菠菜4元/斤、菜心3元/斤、塔菜3.5~4元/斤、黄瓜4元/斤、花菜3元/斤,还有一些蔬菜价格相对较高,例如刚上市的甜豆要10元/斤,马上要过季的茄子也涨到了7~8元/斤,当季的冬笋带壳的要10元/斤,剥壳的20元/斤。

  淡水鱼类、肉类价格平稳

  记者来到猪肉摊前,仔排、内腰条、五花肉等各类新鲜猪肉产品整齐摆放,摊位前围着不少选购的市民。

  “前段时间猪肉价格是有所上涨的,但这段时间稳定下来了。”肉类70号摊主告诉记者,猪肉价格现在就一个字“稳”,猪肉的存栏量充足,供应量也很大,预计在今年两节期间,猪肉价格还会是“稳”字当头。

  “趁现在猪肉价格不是很贵,多买点回家做腊肉、腊肠。”前来买猪肉的刘奶奶告诉记者,每年年底的时候都会买很多猪肉回家腌制,这样晒到过年家里人就可以吃上做好的腊肉、腊肠了。

  随后,记者在走访了几家猪肉铺后大致了解到,夹心肉和杂排14元/斤,五花肉、猪脚和瘦肉16元/斤,内腰条和仔排的价格最高,20元/斤,各个摊位之间的价格相差不大。

  数九寒天是最佳进补的季节,牛肉具有健脾胃、补气血的功效,因此此时牛肉正值畅销的时候。“现在牛肉的价格也总体平稳,天气冷了,大家买牛肉回去烫火锅的人比较多,所以销量有所上升。”记者来到牛肉摊前,肉类81号摊主边切着牛肉边告诉记者,“牛肉买回去炒着吃,烫锅吃都行,像这种牛里脊肉质很嫩,吃起来口感很好。”

  记者了解到,牛后腿肉50元/斤、牛腱53元/斤、牛腩一般42元/斤,雪花肉和牛里脊最贵,卖到55元每斤。

  “花鱼、草鱼餐饮店里用得比较多,我们价格不太会上涨,现在是火锅季,鱼头和黑鱼比较好卖。”记者来到水产104号摊位前,摊主童炜钦正麻利地处理着鱼头,他告诉记者,现在淡水鱼价格总体稳定,与之前比,现在还算比较便宜,不过年底的时候,像红鲤鱼、鳊鱼吃得多,价格可能会上涨。

  记者了解到,鳊鱼10~12元/斤,鲫鱼15元/斤,鲈鱼20元/斤,草鱼10元/斤,花鲢只买鱼头15元/斤、整条购买11元/斤、只买鱼尾巴7元/斤,黑鱼按重量划分价格:3斤以下15元/斤、3斤以上17元/斤。

  记者 俞文斌 见习记者 董陈磊 文/图

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