“ 一个鸡蛋打入碗，拌上面粉搅成糊，哗啦一声入机器，灯灭开盖香喷喷。”没错，我正在写如何制作鸡蛋煎饼，你们会做吗？
第一步准备材料:新鲜鸡蛋一个，面粉约100克，碗一个，搅拌机一台，煎饼机一台，最好准备点新鲜的、剁碎的葱。
第二步搅蛋成糊:把鸡蛋打入碗中，用搅拌机搅成糊状，分三次加入面粉， 搅拌成带丝的状态，把葱均匀地撒上去。
第三步倒糊入机:把打好的鸡蛋糊倒入煎饼机内，分三次，铺起来的厚度比三张四开纸叠起来微厚就行。
第四步灯灭盖开:将鸡蛋糊倒入煎饼机后，盖上盖子，把右侧的两个开关都打开，然后就是静静地等待……灯灭了，意味着鸡蛋煎饼也做好了。
最后，小心地打开机器的盖子，闻着那冒出的香气，你的胃就会跟着兴奋起来，吃上一口，入口即化，让人回味无穷！
302班 吴凯程
指导老师 叶兰娟
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