第A05版:雏鹰龙泉

我学会了包饺子

  俗话说“好吃不过饺子”,所以今天我决定来包饺子。

  妈妈从集市上买回来饺子皮儿和肉,妈妈拌好肉馅,我们就开始包了。只见妈妈拿出一张饺子皮儿,先用勺子舀出一些肉放在饺子皮上,然后在饺子皮边缘沾一点水,再把两边合拢,捏出褶,一个个元宝似的饺子就完成了。

  我看了,也迫不及待地拿出饺子皮包了起来,可是包出来的是一个扁肚子饺子。

  “啊,这也太丑了,多包几个会不会好点呢?”于是我又拿了几张饺子皮包了起来,结果还是一样,我有点灰心了。妈妈鼓励我说:“天下无难事,只怕有心人,你总不致于输在这几个饺子上吧?”

  “对啊,我怎么连一个小小的饺子都怕呢?”这一次我把注意力全部投入到了包饺子上,在妈妈手把手的教导下,我终于包出了一个好看的饺子,心里别提多激动了。

  小记者 邓佳祺

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2021-11-21 2 2 处州晚报 content_290269.html 1 3 我学会了包饺子 /enpproperty-->