阅读提示

　　活动不仅为丽水培养本土咖啡人才提供了很好经验，也给丽水的咖啡企业带来了不少新鲜资讯和学习机会，这对于促进丽水咖啡产业发展，有着非常重要的意义。

　　□ 记者 谢佳俊 通讯员 游冰琳

　　本报讯 昨天下午，作为2021首届丽水咖啡文化节的“重头戏”——中国咖啡冲煮大赛全国总决赛在丽水市区处州府城进行了最后的角逐，进入六强的选手经过激烈比拼，最终产生了冠、亚、季军。而随着大赛的收官，本届丽水咖啡文化节也落下了帷幕。

　　11月13日，以“丽水咖啡”为主题的2021首届丽水咖啡文化节拉开帷幕后，形式多样的咖啡文化主题活动便相继在丽水举行。在为期三天的文化节中，广大咖啡爱好者不仅一站式看到了世界多国的传统咖啡冲煮技艺，而且也品尝到了来自全球各大咖啡主产区的精品咖啡，一时间可谓“满城飘香”。

　　此次咖啡文化节，架起了“丽水咖啡”与外界沟通的桥梁，进一步提升了城市文化品位。活动不仅吸引了国内众多咖啡从业者、咖啡企业、咖啡协会，而且邀请到了外国政府驻华使领馆的官员参加，哥伦比亚共和国驻上海领事馆总领事丹尼尔·克鲁兹·卡德纳斯先生、巴西驻上海总领事馆领事杰森先生等就在文化节上当了一回“咖啡大使”， 诚邀丽水广大咖啡企业、咖啡从业者与两国的咖啡业界进行更广泛的交流与合作。

　　“本次文化节是一个很好的推介平台，许多咖啡行业的采购商供应商聚集于此，有助于整个行业的沟通和交流。”爱趣咖啡科技（宁波）有限公司创始人陆浩康介绍，此次公司在青田和丽水市区分别设置了展位，展示了咖啡豆、烘焙机、咖啡机等全线产品，目前已和多家采购商达成了合作意向。

　　“中国咖啡冲煮大赛是国内规格最高的比赛，顶尖选手的巅峰对决让现场的咖啡从业人员和爱好者收益匪浅。”丽水市咖啡行业协会会长徐肖宁说，通过举办世界精品咖啡杯测与分享等系列活动，丽水乃至全国的咖啡从业者在本届丽水咖啡文化节上详细了解了全球各大咖啡主产区、咖啡市场的最新业态和发展方向，这不仅为丽水培养本土咖啡人才提供了很好经验，也给丽水的咖啡企业带来了不少新鲜资讯和学习机会，这对于促进丽水咖啡产业发展，有着非常重要的意义。

　　在昨日的活动现场，还启动了“浙丽来消费·美好生活数字消费季”活动。此次活动将围绕情暖浙丽、惠享浙丽、数智浙丽、品创浙丽、节庆浙丽、诚诺浙丽六个主题，以线上线下联动的方式，打造多场消费盛宴，发放各类消费券1亿元以上，持续不断为全市人民奉上消费大餐。

　　“我们发放了一批消费券，并且积极参与线上宣传推广，希望借着数字消费季的东风，为市民带来实惠、高品质的购物体验。”浙江万江商业管理有限公司董事长周伟胜介绍，公司旗下商城的所有商户都参加了此次活动，线上线下联动的方式为实体商家引流，切实带动了销售。

　　接下来，丽水将以本次活动为契机，狠抓商贸业招商引资、项目建设与商业网点配套，积极为商家提供更优环境和更大平台，努力推动消费市场持续快速发展。