第A11版:雏鹰青田

日记一则

  星期六中午,勤快的爸爸一下班就钻进厨房。水龙头“哗哗哗”地唱起了歌,爸爸先把米洗干净放进电饭煲,插好电。然后再给嫩绿的小白菜洗了个澡。“嗞嗞”,爸爸将菜倒进了锅里,用铁铲不断地翻炒着,“当当当”,铲子和锅底亲热地打着招呼。放上调料后,爸爸从消毒柜拿出一个盘子,盛上炒好的小白菜。

  爸爸炒好了小白菜,接着,炒瘦肉,爸爸先把肉洗干净,放在菜板上“啪啪啪”切好。等烧热的锅“呼啦呼啦”冒气的时候,“叮当叮当”铲了几下,油均匀了,然后,只听“扑通”一声,爸爸把肉倒进了锅里,撒了点盐,再放一点酱油,铲几下,最后再放一点葱进去再炒几下,一盘瘦肉就这样出锅了。爸爸把它盛在了盘子里,看着香喷喷的瘦肉和葱拌在一起,色、香、味俱全,我迫不及待地夹了一块瘦肉吃,“哇!太吃了!”我细细品尝着这美味。

  小记者 张北晨

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