□ 记者 吴启珍 通讯员 张雪韵

　　合理膳食，是影响居民健康的重要因素。今年以来，云和县大力推进合理膳食行动省级示范试点工作，着力解决居民重油、重盐、高脂饮食，不健康、不合理的饮食，营养相关疾病多发、营养健康生活方式尚未普及等问题，全面推进国民营养计划，提高全民营养健康水平，努力为合理膳食行动工作贡献云和经验、云和样本。

　　加大宣传力度

　　培养人才队伍

　　入选健康浙江合理膳食行动示范试点以来，云和县不断为更多公众参与健康科普、学习健康知识、培育健康精神搭建平台，以社区（行政村）为阵地，开展科普宣教，宣传和倡导健康文明的生活方式。利用“科学补碘，健康一生”防治碘缺乏病主题宣传日、“合理膳食 营养惠万家”全民营养周等主题宣传活动开展线下宣传；在媒体上开设健康云和专栏，发布营养健康科普知识；通过组织举办社区营养膳食大赛、“健康云和，营养先行”主题演讲比赛，大力提高社区、村居民营养健康知识的普及率，深入推进“合理膳食”行动。

　　加强营养人才队伍建设。截至目前，云和县已组建一支人数为409人的健康生活指导师队伍，覆盖了100%社区和行政村，达到每千人拥有健康指导师3.5名以上的标准。今后，云和县将每年定期开展健康指导员队伍培训，围绕膳食营养与健康、生命早期营养、老年营养、营养宣教传播技能等相关内容，培养营养指导员师资，更广泛推进营养膳食行动开展。同时，云和县还成立了营养技术指导组，集结县内营养师资源，负责提供专业技术支持，及时解决和处理有关技术问题。

　　以营养改善为目标

　　助力全生命周期营养干预

　　云和县以“一老一幼”为主要对象，制定学生和老年人群营养改善行动技术指导方案，为中小学生提供专业营养课程，并结合云和县智慧校园提升计划，重点打造“营养健康食堂”，为学生提供营养餐，助力预防及改善青少年肥胖、营养不良、近视等情况。

　　同时，云和县不断推进健康超市和健康农贸市场建设，在超市和农贸市场开展减盐、减糖、减油知识图文宣传，大力推广合理膳食理念，引导顾客购买健康食品。

　　针对患有慢性病社区居民，云和县卫健部门依托“健康小屋”，组织相关专家，进行营养健康指导，并全面组织开展“三减三健”活动，促进全民养成良好的健康生活方式。

　　近日，云和县居民全生命周期营养干预结果调查报告出炉，项目实施社区居民合理膳食营养知识知晓率上升25%、人均每日食盐摄入量下降12.5%、油的平均摄入量下降了50%以上。干预后，居民整体营养知识和饮食习惯得到了大幅度改善，试点已取得阶段性成果。